食物繊維と悪玉菌とポリープ。

ポリープ気になる食物繊維を摂らずバランスの悪い食生活をしていると悪玉菌が増えて腸内に炎症を起こします。そして炎症部にポリ...

チーズと中鎖脂肪酸。

チーズは水分を除くと半分はタンパク質で半分は脂肪からできています。チーズには中鎖脂肪酸が多く含まれています。中鎖脂肪酸は...

夏の暑さと血栓の危険性。

熱い環境では体温を下げるために汗をかきます。しかし水分補給を十分に行わないまま大量に汗をかくと、血液の濃度が濃くなります...

がん予防に効果的とされる食材。

アメリカの国立がん研究所の調べによる、がん予防に効果があるとされる食材を紹介します。 ニンニク、大豆、キャベツ、生姜、甘...

亜鉛不足と味覚障害。

亜鉛が不足すると味覚障害、嗅覚障害、脱毛、貧血、頭痛などが起きやすくなります。 そのような時は、亜鉛が豊富に含まれている...