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2019年3月22日
ボルダリングによる後頭神経痛。
これは僕自身の症例です。 私事ですが、最近ボルダリングをやり始めました。 昨日の夜に壁を上り、一夜明けた翌日、後頭神経痛を発症しました。 後頭神経痛とは頭痛の一種です。C2から出ている大、小後頭神経の支配領域内で起こる頭痛です。 これの発生原因は、何らかの原因で後頭神経に炎症が起きた時、頚や頭の手術 […]
2019年3月19日
動かすと痛い症状改善集。50肩による肩の前方挙上、外転時痛。
50肩は、正式名称「肩関節周囲炎」と言われ、特に明らかな原因がないにも関わらず肩周辺が痛むという症状の総称とされています。 一般的に、時間はかかりますが自然回復するとされていて教科書的には、数週間から2年くらいまでの間で症状はなくなると書かれています。 痛むところや治るまでの日数において、非常に個人 […]
2019年2月20日
動かすと痛い症状改善集。腕を伸ばすと肘が痛い。
肘が痛むという症状の場合はテニス肘や野球肘といわれる、上腕骨外側上顆炎、内側上顆炎が多いです。 前腕屈筋、伸筋群の使い過ぎにより筋付着部である肘の骨が手首を動かす度に痛むという症状です。 このような症状が起きる前提条件とは、ゴルフやテニス、野球などをたくさんやりすぎるというオーバーユーズが関係してい […]
2019年2月13日
動かすと痛い症状改善集。腰の慢性的な痛みに対する「響を与える鍼」。
腰が慢性的に辛いという方は非常に多いです。 デスクワークの方、子育てをされている方、中腰姿勢が多い方、脊柱に何らかの疾患がある方など。 今回の症例は、普段デスクワークのお仕事で子育てもされていて慢性的に腰が辛いという方です。 常に腰が痛くて動かさなくても違和感があるような状態で、腰臀部下肢をほぐした […]
2019年2月4日
動かすと痛い症状緩和集。腕を内側に捻ると肩が痛い。
腕を内側に捻るというのを回内と言いますが、今回は水泳後に前腕の回内で肩が痛いという症状です。 痛む部分は肩の側面と前面ですが、この症状を改善するのに見るべきポイントはまず前腕です。 肘周辺や、前腕屈筋群を押えた状態でもう一度回内動作をしてもらうと肩の痛みがないという結果を得る事が出来ました。 あとは […]

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危険な添加物~みんな大好きポテトチップス編~

皆さんこんにちは。今日の危険な添加物のテーマは「ポテトチップス」という事で、特に、コンソメ味、しお味、のりしお味の3種類に絞ってみていきたいと思います。

皆さん、ポテトチップスと聞くと、身体に良くないのではないか?とお思いになる方も多いのではないでしょうか。

皆さんがそうお思いになる要因の一つとして、塩分や脂肪分が多いという事が挙げられますよね。それもそのはず、

塩分の観点から製品を並べてみるとこのような感じです。(書籍:食べるならどっち?を引用。)

・カルビーのうすしお味1袋60g入りでナトリウムは0.237g(食塩相当量0.6g)

・カルビーノのりしお味1袋60g入りでナトリウムは0.284g(食塩相当量0.72g)

・湖池屋ののり塩味1袋66g入りでナトリウムは0.315g(食塩相当量0.8g)

・チップスターのうすしお味は1本115g入りで0.339g(食塩相当量0.86g)といった感じです。

厚生労働省の一日の塩分摂取量の目標値は、男性8g、女性7gです。ですから、塩分の点から考えてもなるべくナトリウム含有量の少ない物を選びたいですよね。食塩は、取りすぎると高血圧の原因になったり、胃の粘膜を溶かして胃を荒れさせてしまいますのでご注意を。

また、ポテトチップスは油で揚げていますので、脂肪が酸化して出来る過酸化脂質が含まれています。これは、有害性があり、腹痛や下痢を起こすことがありますので注意が必要です。

また、メーカーや製品名は挙げませんが、製品によっては甘味料(スクラロース)や乳化剤、カラメル色素が含まれるものもあります。

スクラロースは免疫系のシステムを乱す危険性がありますし、乳化剤においては、9品目あるうちの5品目に問題ありです。カラメル色素も4種類あるうちの2種類に問題があるものが含まれているそうです。しかし、一括名表示が認められているためどれを使用しているか分かりませんのでかなり不安が残りますよね。

 

ですので、なるべく裏の原材料名をみて選ぶようにしてみて下さい。

ちなみに、この書籍の中で、食べるならこっち!と勧められている製品は

 

・カルビーポテトチップスのうすしお味

・湖池屋ポテトチップスのリッチコンソメ

です!!

 

 

如何でしたでしょうか。私も、ポテトチップスはよく食べますし、ポテトチップスは1枚食べるとやめられなり・・・平気で1袋開けてしまった・・・な~んてことも良くあります。ですから、なるべく危険な添加物や余計な物が入っていないものを選びたいものですよね。

次回の危険な添加物もお楽しみにしていてください。

 

 

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