炭水化物とたんぱく質は朝食として朝に摂るのがおすすめです。炭水化物はエネルギーの元で日中に利用、消費されます。たんぱく質は筋肉の合成と分解抑制の効果があり、夜よりも朝に摂取する方が筋肉量が増えるのです。もしも炭水化物の糖質が気になるなら食物繊維を合わせて摂るのがよいです。食物繊維には血糖値の上昇を緩やかにし腸内環境を整える効果があります。そのため朝ご飯には、お米、鶏肉、納豆、豆腐、などを食べるとよいでしょう。