(短)健康知識⑮まぶたと歯、米、消毒

 まぶたと歯
まぶたの中には、小さなミュラー筋という筋肉があります。大きく目を見開いたり目を擦ると、ミュラー筋が引っ張られてその刺激が脳に伝わることで脳が活性化して全身の血流が増えるのです。あと、歯を食いしばると歯根膜機械受容器が刺激されて交感神経が優位になります。以上のことを合わせると、ここ1番で気合を入れて体を動かさねばならないような時は、一瞬目を見開き、歯を食いしばると良いでしょう。

 米
ご飯を冷蔵庫に入れて冷やすとお米に含まれるデンプンが、レジスタントスターチという太りにくくて質の良い糖質に変化します。これは胃や小腸で消化吸収されず、大腸まで届いて食物繊維と同じような働きをするので腸内環境が良くなるのです。しかし、レジスタントスターチを温めると元の太りやすいデンプンに戻ってしまいます。冷えたご飯が苦手だという方は、おにぎりにして食べると良いでしょう。遠足など野外で食べるおにぎりは基本的に冷えているのでおにぎりならばあまり抵抗なく食べられると思います。米をたくさん食べたいけど、太るから嫌だという方はぜひ米を冷やして食べてみてください。

 消毒
アルコールによってウィルスが死滅する仕組みは、アルコール分子がウィルスの表面を覆っているエンベロープという膜を壊し、体の中身(内臓のようなもの)が外部に流出して死ぬのです。しかし、ノロウィルスにはアルコールが効きません。ノロウィルスが纏っている「芽胞」という鎧が頑丈すぎて、アルコールでは破壊できないのです。そのためノロウィルスを滅するには煮沸か塩素消毒を行う必要があります。ノロウィルスの疑いがある方が触ったドアノブやトイレの蓋、水を流すレバーなどは0.1%の塩素系漂白剤、つまりキッチンハイターに浸したペーパータオルなどで2回にわたって拭かねばなりません。衣服を消毒する場合は、85度以上の熱湯で1分以上つけ置くか、100倍に薄めたキッチンハイターに5から10分ほど浸してください。

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